институт.com.ua - національний студентський портал України
  • ТОП-оголошення
Система оголошень институт.com.ua допоможе Вам знайти або розмістити оголошення для студентів, пов'язані з освітою в Україні та закордоном, працевлаштуванням для студентів, репетиторством. Також Ви можете розмістити інформацію про послуги у сфері освіти.
Головна| Новини| Освіта в Україні| Реферати| Контакти

Тема: Покращення фільтраційно-седиментаційних властивостей соку, та підвищення ефекту очищення за умови одночасного попереднього оброблення дифузійного соку парою та вапняним молоком

Каталог пособий и учебных материалов | Разное | Реферат | Страниц: 17 | Год: 2012 | Размер: 100 кб. | Стоимость: 45 грн. | Смотреть | Купить

Покращення фільтраційно-седиментаційних властивостей соку, та підвищення ефекту очищення за умови одночасного попереднього оброблення дифузійного соку парою та вапняним молоком


Вступ 3
1. Технологічні засади покращення фільтраційно-седиментаційних властивостей соку 4
2. Аспекти підвищення ефекту очищення за умови одночасного попереднього оброблення дифузійного соку парою та вапняним молоком 10
Висновки 16
Список використаної літератури 17
Cмотрите также:
стратегічне управління

Варіант 2. 1. Визначення місії, стратегії фірми 2. Сутність та використання матриці балансу "життєвих циклів" СЗГ ЗАДАЧА 1 Підприємству потрібно визначитися з оптимальним асортиментним набором. Інформація про характеристики асортименту наведена в таблиці: Асортимент Обсяг реалізації Собівартість одинці продукції Ціна реалізації, без ПДВ варіант 2 А 10000 110 210 Б 8000 126 187 В 18000 170 220 Г 12000 95 195 Д 25000 111 168 ЗАДАЧА 2 Підприємство планує розширити свою частку ринку. Є така інформація про ринок та підприємство: Варіант 2. 1. Темп розвитку ринку - 3% на рік. 2. Обсяг ринку - 20 млн. виробів. 3. Рентабельність вкладеного капіталу - 22%. 4. Прогнозна частка підприємства на ринку - 18% є досить великою. 5. Складена дистриб'ютором ціна реалізації 10 грн. за виріб є високою ціною неприйнятною для споживачів. 6. Умовно-змінні витрати складають: витрати на матеріал - 2,50 грн., заробітна плата працівникам - 2,10 грн. за год., організація товарозбуту - 0,35 грн. 7. Умовно-постійні витрати - 5 млн. за рік. 8. Сума основного капіталу підприємства складає 12 млн. грн., оборотного капіталу 3 млн. грн., чисельність персоналу — 950 осіб. ЗАДАЧА 3 Варіант 2,4,6,8,10. Підприємству потрібно визначитися з постачальниками сировини із пункту О та пункту Б. Фактори, що впливають, на вибір постачальника є наступні: 1) віддаленість від виробництва (А1); 2) умови поставок (А2); 3) порядність постачальника (A3); 4) можливість відстрочки платежів (А4); Відомі результати попарних порівнянь чинників, що впливають на результати прийняття рішення в табл. 1. Таблиця 1. А1 А2 A3 А4 А1 1 2,5 2 2 А2 1.2 1 0,5 1,5 A3 0,35 2 1 0,3 А4 0,5 0,15 1,5 1 Та відомі варіанти попарних порівнянь постачальників Таблиця 2 віддаленість від виробництва О Б О 1 0,5 Б 1,5 1 Таблиця З умови поставок О Б 0 1 3 Б 0,33 1 Таблиця 4 порядність постачальника О Б О 1 4 Б 2,25 1 Таблиця 5 можливість відстрочки платежів О Б О 1 0,5 Б 2,5 1 Визначити: 1. Використовуючи метод аналізу ієрархій дайте рекомендації відносно вибору постачальників підприємством? 2. В кінці розрахунків зробіть обґрунтовані висновки. ЗАДАЧА 4 Умови для всіх варіантів однакові. Оберіть самостійно об'єкт для аналізу конкурентоспроможності продукції та виконайте самостійно конкурентоспроможність обраного об'єкту. Підприємству потрібно визначити конкурентоспроможність соку J7 (еталон - Santal). Групою експертів із 6 чоловік проводилось ранжування по наступним показникам: Оцінка складу: Вітамін С; термін зберігання: загальний екстракт; важкі метали; кислотність; енергетична цінність. ,- Естетичні властивості: Упаковка; Зовнішній дизайн. Ціна соку J7 - 8 грн., соку Santal -12 гри. Нормативні показники відповідають стандартам та нормам. Оцінка вагомості показника експертом. Показник Експерти 1 2 3 4 5 6 1 . Вітамін С 1 6 1 3 2 6 2. Термін зберігання 2 1 6 4 1 2 3. Загальний екстракт 6 5 5 5 6 5 4. Важкі метали 3 4 2 1 4 4 5. Кислотність 4 2 3 6 3 3 6. Енргетична цінність 5 3 4 2 5 1 1 . Упаковка 1 1 2 2 1 1 2. Дизайн 2 2 1 1 2 2 Результати порівняльної оцінки Показник J7 Santal 1. Вітамін С 9 10 2. Термін зберігання 10 10 3. Загальний екстракт 10 9 4. Важкі метали 9 9 5. Кислотність 7 8 б. Енергетична цінність 6 10 1 . Упаковка 8 10 2. Дизайн 9 10 Визначити: 1. Провести оцінку конкурентоспроможності соку. 2. Зробити висновки за якими показниками треба покращити якісні властивості соку. 3. Зробити обґрунтовані висновки.

Найновіші технології очищення газів.

Вступ 1. Використання методів очистки газових викидів 2. Очищення газів від оксидів вуглецю 3. Очищення газів від сірчаного ангідриду та парів кислот 4. Очищення викидів від оксидів азоту 5. Очищення викидів від органічних розчинників 6. Очищення викидів від багатокомпонентних газів та зважених частинок Висновок Список використаної літератури

Найновіші технології очищення газів.

Вступ 1. Використання методів очистки газових викидів 2. Очищення газів від оксидів вуглецю 3. Очищення газів від сірчаного ангідриду та парів кислот 4. Очищення викидів від оксидів азоту 5. Очищення викидів від органічних розчинників 6. Очищення викидів від багатокомпонентних газів та зважених частинок Висновок Список використаної літератури

Стратегічний менеджмент

1. Характеристика загальноконкурентних стратегій 3 підприємства 3 2. Взаємозв’язок стратегії та структури 12 Практичні завдання 20 Задача 1. 20 Підприємству потрібно визначитися з оптимальним асортиментним набором. Інформація про характеристики асо-ртименту наведена в таблиці. 1. Виконати ранговий аналіз базового асортименту. 2. Дати характеристики попиту та викласти можливі заходи для покращення асортименту. 3. Виконати аналіз асортименту використовуючи матрицю Мак-кінсі та БКГ. Задача 2. 25 Підприємство планує розширити свою частку ринку. Є така інформацію про ринок та підприємство: 1. Темп розвитку ринку – 15% на рік. 2. Обсяг ринку – 25 млн. виробів. 3. Рентабельність вкладеного капіталу – 20%. 4. Прогнозна частка підприємства на ринку – 20% є досить великою. 5. Складена дистриб’ютором ціна реалізації 5 грн. за виріб є невисокою ціною, приємливою для споживачів. 6. Умовно-змінні витрати складають: витрати на матеріал – 2,50 грн., заробітна плата працівникам – 1,10 грн. за год., організація товарозбуту – 0,15 грн. 7. Умовно-постійні витрати – 5 млн. грн. за рік. 8. Сума основного капіталу підприємства складає 12 млн. грн., оборотного капіталу 3 млн. грн., чисельність персоналу – 950 осіб. Завдання: 1) провести розрахунки прибутку підприємства, залежно від прогнозованого обсягу реалізації і прибутку із врахуванням заданої рентабельності; 2) обґрунтуйте варіант маркетингової стратегії підприємства; 3) якою інформацією повинні володіти керівники підприємства відносно конкурентів? Задача 3. 29 Підприємству потрібно визначитися з постачальниками сировини із пункту О та пункту Б. Фактори, що впливають на вибір постачальника,є наступні: 1) ціна на сировину (А1); 2) умови поставок (А2); 3) порядність постачальника (А3); 4) умови оплати. Відомі результати попарних порівнянь чинників, що впливають на результати прийняття рішення в табл. 1. Та відомі варіанти попарних порівнянь постачальників Визначити: 1. Використовуючи метод аналізу ієрархії, дайте рекомендації відносно вибору постачальників підпри-ємством. 2. В кінці розрахунків зробіть обґрунтовані висновки. Задача 4. 34 Виробнику, що займається виробництвом соків, потрібно зважити конкурентні переваги своєї продукції. Всі харак-теристики продукції конкурентів та базової продукції наведені в табл. Завдання: 1) провести оцінку конкурентоспроможності соку; 2) зробити висновки, за якими показниками треба покращити якісні властивості соку; 3) зробити обґрунтовані висновки. Список літератури 36

МАРКЕТИНГОВІ ДОСЛІДЖЕННЯ З ВИКОРИСТАННЯМ АНКЕТ

План звіту лабораторної роботи 1. Загальна характеристика маркетингових досліджень з вико-ристанням анкет. 2. Розробка змісту та форми анкети. 2.1. Коротка характеристика предметної області (фруктового соку). 2.2. Мета дослідження. 2.3. Анкета, яка розроблена для дослідження. 3. Інформаційна технологія обробки даних. 3.1. Характеристика методу збору даних. 3.2. Технологія вводу даних в електронну таблицю. 3.3. Складання результатних таблиць та графіків по кожному питанню. 3.4. Аналіз отриманих результатних даних для прийняття маркетингових рішень.

Структура асортименту і оцінка якості плодових соків що реалізують в універсамі 22.

План Вступ 3 1. Порядок заключення угод плодових соків в універсамі №22 9 2. Загальна характеристика питомої ваги плодових соків та обсяги її реалізації по місяцям 14 3. Структура асортименту плодових соків 14 4. Оцінка якості плодових соків в процесі товароруху 23 4.1. Вхідний контроль якості продукції 23 4.2. Контроль якості продукції в процесі її зберігання 25 4.3. Порівняльна характеристика вітчизняного і закордонного виробництва соку 25 Висновки 25 Література 25

Вплив матеріалів і технології виробництва на формування споживчих властивостей і якості товарів

Вступ 3 1. Поняття якості та споживчих властивостей товарів 5 1.1. Терміни та визначення якості товарів 5 1.2. Процес формування споживчих властивостей і якості товару в процесі його розробки та виробництва, вплив матеріалів і технології виробництва 11 1.3. Методи дослідження впливу матеріалів і технології виробництва на формування споживчих властивостей і якості товарів 18 2. Дослідження впливу матеріалів та технології виробництва на формування споживчих властивостей і якості товарів ВАТ „Інструмент” 24 2.1. Політика підприємства в області якості 24 2.2. Контроль над технологією виробництва та пов’язаними з нею факторами як один з головних факторів підвищення якості та формування споживчих властивостей товарів 25 У технічних і функціональних відділах. 26 2.3. Вплив матеріалів та контроля виробництва на якість та споживчі властивості товарів 27 2.4. Організація робот з якості 29 3. Проблема якості та удосконалення споживчих властивостей на сучасному етапі 31 Висновки 36 Список літератури 37

Оптимізація технологічних процесів оброблення письмової кореспонденції поштового зв’язку

Вихідні дані: 1. Вид та категорія поштових одиниць: проста ПК 2. Навантаження поштових одиниць за місяць ВуПЗ: 51000 листів за місяць 3. Кількість ВПЗ, підпорядкованих ВуПЗ: 10 4. Обсяги поштових одиниць за напрямами сортування. Завдання: 1. Аналіз технологічного процесу оброблення простої письмової кореспонденції. 2. 1) Технологічний процес оброблення простої письмової кореспонденції в районному вузлі. 2) Оперограми оброблення ПК в ОВ та ВуПЗ 3. Визначення об’ємів потоків за признаками слідування письмової кореспонденції 4. Розрахунок трудовитрат для кожного технологічного процеса 1) Розрахунок трудовитрат для вхідної простої ПК 2) Розрахунок трудовитрат для вихідної простої ПК 3) Розрахунок трудовитрат для транзитної простої ПК 5. Розрахунок загальної кількості робітників

Природні умови ґрунтоутворення

План План 2 Вступ 3 1. Загальні відомості про господарство 5 2. Природні умови ґрунтоутворення 7 2.1. Клімат 7 2.2. Рельєф місцевості 7 2.3. Ґрунтоутворюючі та підстилаючі породи 8 2.4. Рослинність 9 2.5. Виробнича діяльність людини 11 3. Процеси ґрунтоутворення 13 4. Номенклатурний список ґрунтів 15 4.1. Загальні відомості про дерново - підзолисті ґрунти, їх особливості 15 4.2. Номенклатурний список ґрунтів. 17 5. Характеристика ознак, складу і властивостей ґрунтів 19 5.1. Будова профілю і морфологічні ознаки кожного генетичного горизонту 19 5.2. Дані гранулометричного складу ґрунту 22 5.3. Дані вмісту, запасів та якості гумусу 24 5.4. Дані фізико - хімічних показників ґрунту 25 5.5. Дані фізичних властивостей ґрунту 25 5.6. Грунтово-гідрологічні константи, та їх показники 27 5.7. Доступні рослинам елементи живлення 31 6. Бонітування ґрунтів 34 7. Розрахунок балансу гумусу в грунтах господарства 38 8. Підвищення родючості ґрунтів 41 Висновки 43 Література 46

Природні умови ґрунтоутворення

План План 2 Вступ 3 1. Загальні відомості про господарство 5 2. Природні умови ґрунтоутворення 7 2.1. Клімат 7 2.2. Рельєф місцевості 7 2.3. Ґрунтоутворюючі та підстилаючі породи 8 2.4. Рослинність 9 2.5. Виробнича діяльність людини 11 3. Процеси ґрунтоутворення 13 4. Номенклатурний список ґрунтів 15 4.1. Загальні відомості про дерново - підзолисті ґрунти, їх особливості 15 4.2. Номенклатурний список ґрунтів. 17 5. Характеристика ознак, складу і властивостей ґрунтів 19 5.1. Будова профілю і морфологічні ознаки кожного генетичного горизонту 19 5.2. Дані гранулометричного складу ґрунту 22 5.3. Дані вмісту, запасів та якості гумусу 24 5.4. Дані фізико - хімічних показників ґрунту 25 5.5. Дані фізичних властивостей ґрунту 25 5.6. Грунтово-гідрологічні константи, та їх показники 27 5.7. Доступні рослинам елементи живлення 31 6. Бонітування ґрунтів 34 7. Розрахунок балансу гумусу в грунтах господарства 38 8. Підвищення родючості ґрунтів 41 Висновки 43 Література 46