институт.com.ua - національний студентський портал України
  • ТОП-оголошення
Система оголошень институт.com.ua допоможе Вам знайти або розмістити оголошення для студентів, пов'язані з освітою в Україні та закордоном, працевлаштуванням для студентів, репетиторством. Також Ви можете розмістити інформацію про послуги у сфері освіти.
Головна| Новини| Освіта в Україні| Реферати| Контакти

Тема: УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ В СУЧАСНИХ ЕКОНОМІЧНИХ УМОВАХ

Каталог пособий и учебных материалов | Разное | Реферат | Страниц: 40 | Год: 2007 | Размер: 42 кб. | Стоимость: 80 грн. | Смотреть | Купить

УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ В СУЧАСНИХ ЕКОНОМІЧНИХ УМОВАХ

ВСТУП 3
Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6
1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6
1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12
1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16
Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22
2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22
2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23
2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27
Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30
3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30
3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34
ВИСНОВКИ 36
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39
Cмотрите также:
Управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах

ВСТУП 3 Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6 1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6 1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12 1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16 Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23 2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30 3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30 3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34 ВИСНОВКИ 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39

ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ В ОРГАНІЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНОЇ ІНДУСТРІЇ

ВСТУП 3 Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6 1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6 1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12 1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16 Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23 2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30 3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30 3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34 ВИСНОВКИ 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39

СПЕЦИФІКА ПОСЛУГ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ

ВСТУП 3 Розділ 1. Місце готельних послуг в сучасних економічних умовах 6 1.1. Характеристика послуг в індустрії гостинності 6 1.2. Сучасний стан розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні на сучасному етапі 11 Розділ 2. Характеристика послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 16 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 16 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 17 2.3. Планування розвитку послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 21 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 24 3.1. Удосконалення діяльності послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 24 3.2. Управління розвитком готельного підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 28 3.3. Використання програмних систем бронювання номерів для вдосконалення прийому та розміщення туристів 30 ВИСНОВКИ 37 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 40

Стратегічна орієнтація підприємств в сучасних економічних умовах

Зміст Вступ 3 1 Теоретичні аспекти стратегічної орієнтації підприємств в сучасних економічних умовах 4 2 Стратегічний аналіз підприємства ВАТ «Взуттєва фабрика «Саламандра» 6 3 Вибір стратегії для ВАТ «Взуттєва фабрика «Саламандра» 13 Висновки 16 Використана література 17

Стратегічна орієнтація підприємств в сучасних економічних умовах

Зміст Вступ 3 1 Теоретичні аспекти стратегічної орієнтації підприємств в сучасних економічних умовах 4 2 Стратегічний аналіз підприємства ВАТ «Взуттєва фабрика «Саламандра» 6 3 Вибір стратегії для ВАТ «Взуттєва фабрика «Саламандра» 13 Висновки 16 Використана література 17

Сучасні тенденції у розвитку готельного господарства світу ”

Вступ……………………………………….…………………………3-4 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИКА ГОТЕЛЬНОЇ ІНДУСТРІЇ 1.1 Короткий нарис історії розвитку готельного сервісу………5-8 1.2 Сучасний стан готельної бази світу ……………...…...……9-15 2. ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОГЇ СПРАВИ 2.1. Будівництво готелів……………………………………..……16-19 2.2. Впровадження нових технологій……………………….……20-24 2.3. Обслуговування………………………………………….……25-30 2. МІЖНАРОДНІ ПЕРСПЕКТИВИ І ПРОГНОЗИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ………...…………………31-34 ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ ….………………………………35-36 СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ……………….……………………….37-38

Сучасні тенденції у розвитку готельного господарства світу ”

ЗМІСТ стор. Вступ……………………………………….…………………………3-4 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИКА ГОТЕЛЬНОЇ ІНДУСТРІЇ 1.1 Короткий нарис історії розвитку готельного сервісу………5-8 1.2 Сучасний стан готельної бази світу ……………...…...……9-15 2. ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОГЇ СПРАВИ 2.1. Будівництво готелів……………………………………..……16-19 2.2. Впровадження нових технологій……………………….……20-24 2.3. Обслуговування………………………………………….……25-30 2. МІЖНАРОДНІ ПЕРСПЕКТИВИ І ПРОГНОЗИ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ………...…………………31-34 ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ ….………………………………35-36 СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ……………….……………………….37-38 ДОДАТКИ…………………………………………………...……39-43

УДОСКОНАЛЕННЯ МЕХАНІЗМУ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ПІДПРИЄМСТВА ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА (НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ)

ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ МЕХАНІЗМУ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА 5 1.1. Сутність та роль механізму управління персоналом на сучасних підприємствах 5 1.2. Процес здійснення управління персоналом на підприємствах готельного господарства 11 РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ МЕХАНІЗМУ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОТЕЛЮ „ ” 17 2.1. Загальна характеристика готелю „ ” 17 2.2. Оцінка здійснення механізму управління персоналом готелю „ ” 20 РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ МЕХАНІЗМУ УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ ГОТЕЛЮ „ ” 32 3.1. Підходи до покращення механізму управління персоналом в готелі „ ” 32 3.2. Впровадження сучасних інформаційних технологій по управлінню персоналом готелю « » 34 ВИСНОВКИ 39 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 41 ДОДАТКИ 42

Фактори, що обумовлюють рівень готельного сервісу

Фактори, що обумовлюють рівень готельного сервісу Список використаних джерел

ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ

ВСТУП 3-6 1. НАУКОВО-ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ МЕХАНІЗМУ ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ 7-35 1.1. Сутність та характеристика механізму державного регулювання розвитку підприємств туризму в сучасних умовах господарювання 7-20 1.2. Нормативно-правова база, що регулює діяльність туристичних підприємств 20-30 1.3. Особливості процесу управління діяльністю туристичних підприємств 30-35 2. ВДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ В СУЧАСНИХ УМОВАХ 36-80 2.1. Діагностика діяльності туристичних підприємств України на сучасному етапі 36-54 2.2. Державне регулювання діяльності туристичних підприємств та вдосконалення механізму управління ними 54-70 2.3. Тенденції розвитку діяльності туристичних підприємств України в сучасних умовах 70-80 3. ПРОБЛЕМИ ПРОЦЕСУ УПРАВЛІННЯ ТА ДЕРЖАВНОГО РЕГУЛЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ УКРАЇНИ 81-95 3.1. Проблемні аспекти державного регулювання та вдосконалення процесу управління діяльністю туристичних підприємств України на сучасному етапі 81-93 3.2. Напрямки інтеграції туристичних підприємств України в світовий ринок послуг 93-95 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 96-101 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 102-105 ДОДАТКИ