Тема: Організація дозвілля в туризмі. Вечірня анімаційна програма готелю

Зміст Вступ 3 1. Соціальна сутність туристичного дозвілля 4 2. Специфіка організації дозвілля в туристичних комплексах 5 3. Анімаційна служба туристичного комплексу 7 4. Дозвіллєві програми, що здійснюються у туристичних комплексах 9 Висновок 12 Використана література 13

ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРИТИЧНІ ЗАСАДИ ОРГАНІЗАЦІЇ ДОЗВІЛЛЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА 5 1.1. Сутність дозвілля та принципи його організації в готельному господарстві 5 1.2. Характеристика розважальних та анімаційних заходів у готельному господарстві 8 1.3. Технологія організації дозвілля у готелях 11 РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ДОЗВІЛЛЯ У ГОТЕЛІІ «Назва» 16 2.1. Організаційно-економічна характеристика готелю 16 2.2. Оцінка організації дозвілля в готелі 23 2.3. Моніторинг рівня якості послуг з організації дозвілля 27 РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ДОЗВІЛЛЯ В ГОТЕЛІ «Назва» 32 3.1. Удосконалення дозвілля та анімаційних програм в готелі "Назва" у контексті розробки програм для різних категорій туристів 32 3.2. Оцінка ефективності запропонованих заходів 35 ВИСНОВКИ 38 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 42 ДОДАТКИ 44 Звітність

ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ РЕКРЕАЦІЙНОЇ АНІМАЦІЇ В ТУРИЗМІ 7 1.1. Сутність рекреаційної анімації в туризмі 7 1.2. Зародження та розвиток анімаційних форм дозвілля 26 1.3. Педагогічні аспекти анімації в туризмі 36 1.4. Рекреаційні заклади як база анімаційної діяльності 43 РОЗДІЛ 2. МЕТОДИКА СТВОРЕННЯ АНІМАЦІЙНИХ ПРОГРАМ В УМОВАХ ДИТЯЧОГО РЕКРЕАЦІЙНОГО ЗАКЛАДУ 49 2.1. Особливості організації анімаційної діяльності в рекреаційних закладах для дітей 49 2.2. Технологія та методика створення анімаційних програм для дітей 57 2.3. Специфіка застосування видів та форм анімаційної діяльності в роботі рекреаційного закладу для дітей 64 2.4. Особливості формування матеріально-технічної бази анімації рекреаційного закладу для дітей 72 РОЗДІЛ 3. ПРОГРАМА АНІМАЦІЙНИХ ЗАХОДІВ НА БАЗІ ДИТЯЧОГО ЛІКУВАЛЬНО - ОЗДОРОВЧОГО ЦЕНТРУ «Назва» 77 3.1. Ідейно-тематична основа програми анімаційних заходів в «Назва» 77 3.2. Програма анімаційного обслуговування дитячого центру «Назва» 81 3.3. Економічне обґрунтування програми анімаційних заходів в таборі «Назва» на 18 діб 90 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 94 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 97 ДОДАТКИ 102-126 Анімаційна програма на 18 діб перебування в таборі Тематичний день Мізансцена проведення театралізованого конкурсу Пропоновані варіанти організації рухливих ігор на свіжому повітрі Пісні які розучують в таборі Ігри на воді Туристичні заходи: Дводенний похід на турбазу Сценарій театралізовано свята

ВСТУП 3 РОЗДІЛ 1. ТЕОРИТИЧНІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ 5 1.1. Індустрія гостинності ті її місце і роль в туризмі та рекреації 5 1.2. Сучасний стан розвитку індустрії гостинності в Україні 11 РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ ПІДПРИЄМСТВА ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ (НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «Назва») 22 2.1. Загальна характеристика готелю „Назва” 22 2.2. Організація роботи підприємства готельного господарства „Назва” 28 2.3. Аналіз тенденцій розвитку послуг індустрії гостинності на прикладі готелю „Назва” 35 РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ В ГОТЕЛІ «Назва» 42 3.1. Удосконалення роботи готелю „Назва” у контексті обслуговування 42 3.2. Оцінка ефективності запропонованих заходів 47 ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 51 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 55 ДОДАТКИ 59

Вступ 3 1. Загальні засади здійснення масових заходів у спортивно-оздоровчих туристичних закладах 6 1.1. Анімація як необхідна складова туристського обслуговування 6 1.2. Особливості організації анімаційних програм 9 2. Особливості проведення масових заходів в спортивно-оздоровчому туризмі 12 2.1. Завдання та система масових заходів в спортивно-оздоровчому туристичному комплексі 12 2.2. Організація змагань в оздоровчо-спортивному туризмі 15 2.3. Культурно-дозвіллєва анімація 20 2.4. Організація дозвілля дітей 22 Висновки 28 Список використаної літератури 30 Додатки 31